Warm & Koud


header_buffetten

Er zijn 5 keuzes in Warm & Koud buffetten: Buffet A, Buffet B, Buffet C, Bourgondisch buffet en Buffet van het huis. Deze pakketten zijn uit te breiden met een kinderpakket, pizzapan, vegetarisch pakket of extra groentes en fruit. Ook te bestellen inclusief drinken (bier, fris, wijn en sapjes met gebruik van ons glaswerk). Alle pakketten zijn inclusief stokbrood met kruidenboter.

Bij deze buffetten adviseren wij u de volgende aantallen salades en vlees te kiezen:

  • van 10 t/m 25 personen: 2 á 3 salades en 4 á 5 soorten vlees
  • van 26 t/m 50 personen: 3 á 4 salades en 4, 5 of 6 soorten vlees
  • van 51 t/m 75 personen: 4 á 5 salades en 5, 6 of 7 soorten vlees
  • vanaf 75 personen: kies uw eigen samenstelling

Warme buffetten worden aangeleverd in RVS warmhoudbakken, en blijven daarin nog ongeveer 2 á 3 uur warm. De RVS warmhoudbakken en toebehoren dienen schoon te worden ingeleverd. Indien dat niet het geval dan wordt er €1,00 p.p schoonmaakkosten berekend. Voor buffetten minder dan 15 personen berekenen we €1,00 extra per persoon.

Enkele foto’s van onze producten (klik voor een vergroting):

Buffet A

EUR 10,95 p.p.

4 soorten vlees per
persoon:

  • sate-stokjes
  • indische balletje
  • spare–ribs
  • drumstick

Een keuze uit ruim
opgemaakte salades:

  • huzaren
  • rundvlees
  • kartoffel

Diverse sauzen:

  • sate
  • joppie
  • zigeuner
  • cocktail

Inclusief stokbrood en
kruidenboter
.

Er zijn extra’s te bestellen
volgens de volgende prijsstaffel:

  • 1 toevoeging EUR 2.00 p.p.
  • 2 toevoegingen EUR 3.75 p.p.
  • 3 toevoegingen EUR 5.00 p.p.
  • 4 toevoegingen EUR 6.00 p.p
  • 5 toevoegingen EUR 6.75 p.p
  • 6 toevoegingen EUR 7.25 p.p

De volgende extra’s zijn mogelijk:

  • verse fruit salade
  • rauwkost salade
  • pasta salade
  • aardappeltjes met spek
  • aardappelgratin
  • cowboyfriet (gekruide gefrituurde aardappelblokjes)
  • nasi met oriëntaalse saus
  • warme groente

Direct bestellen

Buffet B

EUR 13,75 p.p.

Kies uw vleessoorten
uit onderstaande lijst.

  • sate-stokjes
  • indische balletjes
  • spare-ribs
  • beenham
  • speklapje
  • drumstick
  • rollade
  • shoarma
  • schnitzeltjes

Een keuze uit ruim
opgemaakte salades.

  • huzaren
  • rundvlees
  • kartoffel
  • scharrel
  • groenteman
  • huissalade

Diverse sauzen, koud en warm.
Deze worden aangepast naar
gelang uw vleeskeuze. Inclusief
stokbrood en kruidenboter.

Er zijn extra’s te bestellen
volgens de volgende prijsstaffel:

  • 1 toevoeging EUR 2.00 p.p.
  • 2 toevoegingen EUR 3.75 p.p.
  • 3 toevoegingen EUR 5.00 p.p.
  • 4 toevoegingen EUR 6.00 p.p
  • 5 toevoegingen EUR 6.75 p.p
  • 6 toevoegingen EUR 7.25 p.p

De volgende extra’s zijn mogelijk:

  • verse fruit salade
  • rauwkost salade
  • pasta salade
  • aardappeltjes met spek
  • aardappelgratin
  • cowboyfriet (gekruide gefrituurde aardappelblokjes)
  • nasi met oriëntaalse saus
  • warme groente

Direct bestellen

Buffet C

EUR 15,95 p.p.

Kies uw vleessoorten
uit onderstaande lijst.

  • sate-stokjes
  • indische balletjes
  • spare-ribs
  • beenham
  • speklapje
  • drumstick
  • rollade
  • shoarma
  • schnitzeltjes
  • varkenshaas in roomsaus
  • holzfallersteak
  • gemarineerde kip

Een keuze uit ruim
opgemaakte salades.

  • huzaren
  • rundvlees
  • kartoffel
  • scharrel
  • zalm
  • groenteman
  • huissalade
  • kipsalade

Diverse sauzen, koud en warm.
Deze worden aangepast naar
gelang uw vleeskeuze. Inclusief
stokbrood en kruidenboter.

Er zijn extra’s te bestellen
volgens de volgende prijsstaffel:

  • 1 toevoeging EUR 2.00 p.p.
  • 2 toevoegingen EUR 3.75 p.p.
  • 3 toevoegingen EUR 5.00 p.p.
  • 4 toevoegingen EUR 6.00 p.p
  • 5 toevoegingen EUR 6.75 p.p
  • 6 toevoegingen EUR 7.25 p.p

De volgende extra’s zijn mogelijk:

  • verse fruit salade
  • rauwkost salade
  • pasta salade
  • aardappeltjes met spek
  • aardappelgratin
  • cowboyfriet (gekruide gefrituurde aardappelblokjes)
  • nasi met oriëntaalse saus
  • warme groente

Direct bestellen

Bourgondisch Buffet

EUR 22.50 p.p.

4 soorten vlees per
persoon:

  • 1 stuk spare rib
  • fricandeau met peper roomsaus
  • kipfilet met sesam woksaus
  • oerhammetje

3 ruim
opgemaakte salades:

  • rundvlees
  • scharrel
  • groenteman

Inclusief:

  • stoofvlees met aardappelblokjes en diverse soorten groenten
  • stokbrood
  • kruidenboter
  • diverse sauzen

Direct bestellen

Buffet van
het huis

EUR 21,50 p.p.

6 soorten vlees per
persoon:

  • sate-stokjes
  • indische balletjes
  • spare–ribs
  • beenham
  • schnitzels
  • varkenshaas in roomsaus

3 ruim
opgemaakte salades.

  • rundvlees
  • scharrel
  • groenteman

Inclusief:

  • pasta salade
  • rauwkost
  • vers fruit salade
  • aardappeltjes bonne-femme
  • nasi met oriëntaalse saus
  • diverse sauzen
  • stokbrood
  • kruidenboter

Direct bestellen

Vegapakket

EUR 11,95 p.p.

4 stuks vegetarisch vlees per
persoon

Inclusief:

  • rauwkost
  • kartoffelsalade
  • eiersalade
  • stokbrood
  • kruidenboter

Kinderpakket

EUR 5,25 p.p.

2 vleessoorten per
persoon, keuze uit:

  • hamburger
  • frikandel
  • kip nuggets 3x
  • knakworstjes 3x

Inclusief:

  • patat
  • appelmoes
  • mayonaise + ketchup/curry

Pizzapan

EUR 6,50 p.p.

1 pizza per kind

Gebruiksklare pizzabodem met tomatensaus die de kinderen zelf kunnen beleggen en afbakken in een meegeleverde pizzapan.
Hierbij worden diverse garnituren geleverd, o.a.

  • blokjes ham
  • geraspte kaas
  • salami
  • tomaten
  • paprika
  • ananas
  • champignons

Dessert

EUR 5,75 p.p.

Kies 3 van deze desserts:

  • boerderij ijs
  • bavarois
  • vers fruit salades
  • boerenkwark
  • Slagyoghurt

Inclusief:

  • slagroom
  • garnituur
  • sauzen